Menyajikan buah yang lebih kreatif adalah sebuah tantangan bagi ibu seperti saya agar anaknya tidak bosan disajikan buah dengan cara itu-itu saja. Ingin buat es buah pakai sirup, tapi tidak begitu yakin dengan kandungan pemanis di dalamnya. Kebetulan sore itu ingin membuat menu untuk berbuka puasa. Setelah membuka kulkas hanya ada yoghurt peach, akhirnya bahan inilah yang diolah menjadi sop buah. Rasanya? Segar dan yang pasti lebih sehat. Silahkan di coba.
Resep Sop Buah
Bahan
– buah strawberry, potong 4
– buah kiwi, potong tipis
– buah pepaya, potong kotak
– buah pear, potong kotak
– 400ml yoghurt peach
– 200ml simple sirup (air+gula 1:1)
cara membuat
Campur semua bahan jadi satu, aduk. Tambahkan simpel sirup jika ingin lebih manis. Tambahkan es, atau simpan di lemari es hingga siap dikonsumsi.
