Winslicious

Dalam rangka peningkatan pelayanan, Hotel Melia Makassar terus berusaha memanjakan costumernya. Salah satunya dengan merombak beberapa menu di restorannya. Seperti yang diketahui sebelumnya Hotel Melia mempunyai dua restoran andalan. Yakni Merkado Resto yang terletak di lantai 6 dan The Society yang berlokasi di lantai 20 dan lantai 21.

Hotel Melia Makassar

Sudah agak lama memang saya tidak nongkrong di Merkado ataupun The Society Hotel Melia Makassar. Ternyata pas kesana beberapa hari yang lalu, baru tau kalau menunya banyak berubah. Perubahan tidak hanya terlihat dari nama-nama menunya. Tetapi juga dari segi plating, jenis dan tentu saja harganya. Berbeda dengan penawaran harga sebelumnya yang boleh dikata mahal. Kali ini mereka menawarkan harga yang cukup terjangkau.

Merkado Resto

Merkado Resto terletak di lantai 6 Hotel Melia Makassar. Restoran yang biasa dijadikan lokasi sarapan ini dirancang dengan interior yang terbuka dan terasa hangat. Terdapat kaca yang cukup besar, sehingga cahaya sangat cukup di siang hari dan kita bisa melihat pemandangan di malam hari.

Menu Variatif

Menu makanan yang disajikan di Merkado cukup variatif. Tersedia Western, Asian & Indonesian, Aneka olahan nasi dan mie serta cita rasa lokal. Untuk jenis Western tersedia Crispy Spring Roll With Coleslaw, Pumpkin Soup, Zuppa Soup, Spinach and Cream Cheese Ravioli, Spaghetti Ala Chef, Pan Seared Salmon, Beef Burger, Club Sandwich, dan Philly Beef Sandwich. Untuk menu Asian and Indonesian tersedia Duck-Ing, Ayam Goreng Sedap Melia, Cumi-cumi festival, Sop Buntut, Oseng Mercon dan Daging Pipih Rendang. Olahan nasi yang disediakan diantaranya Omurice, Nasi Campur, Nasi Goreng Kampung dan Nasi Goreng Kambing. Sedangkan untuk olahan mie ada Bakmie Ayam, Mie Goreng Katsu, Ifu Mie dan Kwetiau Goreng. Untuk menu-menu ini ditawarkan dengan range harga 50 ribu rupiah hingga 150 ribu rupiah.

Flavors and Touch of Makassar

Untuk memanjakan lidah orang Makassar maka disajikan cita rasa lokal. Diantaranya Kuah Bugis yang merupakan kuah kaldu sapi yang ditabari dengan serundeng dan disajikan dengan iga dan kikil. Kurang lebih mirip dengan Pallu Basa. Juga tersedia Sop Saudara, Ikan Pallu Kacci dan Sate Mappanyukki. Sate Mappanyukki adalah olahan sate khas Makassar yang dipadu dengan lontong, sambal, emping dan acar. Kita bisa memilih antara sate sapi, ayam, kambing atau mix diantaranya. Harga yang ditawarkan untuk Flavors and Touch of Makassar mulai dari 55 ribu rupiah hingga 78 ribu rupiah.

Dessert and Side Dishes

Selain main course di atas, Merkado juga menyediakan Dessert dan Side Dishes. Dessert yang disediakan antara lain Chocolate Brownies, Fruit Tart, Sliced Tropical, Mini Tutty Fruity dan Ice Cream. Kisaran harga dessert mulai dari 45 ribu rupiah hingga 62 ribu rupiah. Dan side dishes terdiri dari french fries, steam vegetables, steamed rice, side pickie. Mulai harga 15 ribu hingga 30 ribu rupiah.

The Society

The Society adalah salah satu spot terfavorit yang ada di Hotel Melia Makassar. Restoran ini berlokasi di lantai 20 dan 21. Dari sini pendar lampu dari Kota Makassar pada malam hari terlihat sangat cantik dan menarik. Berbeda dengan Merkado, suasana The Society dibuat  terasa lebih intim dengan cahaya lampu yang lebih redup serta pilihan kursi sofa yang lebih banyak.

Pilihan menu yang tersedia di The Society adalah Tapas Menu, Indonesian & Asian, Dessert, Family Order dan BBQ All You Can Eat setiap malam minggu. Paket BBQ terdiri dari ikan segar, ayam, steak, burger dan kebab. makanan pendampingnya terdiri dari aneka sambal, sayuran, kentang dan jagung. Satu paket BBQ all you can eat hanya 125 ribu / pax.

Tapas Menu

Tapas menu yang disajikan terdiri dari western dan asian. Untuk western tersedia grilled prawn, beef slider, french fries, grilled chicken wings, calamari rings dan onion rings. Dengan harga mulai dari 35 ribu hingga 85 ribu rupiah. Sedangkan Tapas Menu Asian terdiri dari crab cake, curry puff, shrimp flakes dan spring roll. Dengan harga mulai dari 45 ribu hingga 75 ribu rupiah.

Entree Indonesian & Asian

Jika ingin langsung menikmati main course bisa mencoba Tandoori Chicken, Ayam Bundu-bundu, beef rendang fettucine, ayam bakal laksa, nasi goreng buntut, nasi goreng rempah, noodle house, katsudon, Aglio Alio Sambal Matah, Indonesia Don dan Crusted Barramundi Coconut Sauce. Salah satu yang unik menurut saya adalah Ayam Bundu-bundu, Ayam lengkuas yang disajikan dengan rantang keramik. Harganya mulai dari 50 ribu hingga 90 ribu rupiah.

Dessert

Pilihan menu dessert di The Society lebih banyak. Diantaranya Molten Lava Cake, Fried Apple pie, Classic Opera Cake, Chocolate Mille Fruile, Banana Rama dan Slice Fruit. Harga yang ditawarkan mulai dari 40 ribu hingga 60 ribu rupiah.

Family Order

Bagi yang datang ramai-ramai bareng keluarga, menu Family Order ini bisa jadi piliha. Untuk 2 orang bisa memilih 2 menu apa saja dengan harga 250 ribu. Jika bertiga, bisa memilih 3 menu apa saja dengan harga 450 ribu rupiah. Dan jika datang berempat bisa memilih 4 jenis makanan dengan harga hanya 500 ribu rupiah saja. Semakin ramai, harganya jadi lebih murah.

Harga sudah Termasuk Pajak dan Service

Pernah gak ingin membayar saat makan di restoran tapi khawatir karena harga di buku menunya belum termasuk pajak dan service? Di Hotel Melia Makassar, kita tidak perlu khawatir lagi. Karena semua harga yang dituliskan sudah termasuk pajak dan service.

 

Merkado and The Society
Hotel Melia Makassar
Jl. Mappanyukki no. 7 
Kota Makassar