img_6426

Churros: Sus Goreng untuk Cemilan Santai

Churros adalah salah satu cemilan yang banyak hits di cafe saat ini. Disajikan aneka rasa dengan teksturnya yang garing, menjadikan cemilan ini membuat kita lupa berapa banyak yang sudah dikunyah. Kita bisa membuatnya sendiri tanpa proses yang panjang dan lama. Bahannya pun tergolong mudah. Dan rasanya, tidak perlu diragukan lagi. Tentang Churos Churros adalah sejenis […]

Read More »

img_6133

Resep Kue Biji Nangka khas Bugis-Makassar

Biji Nangka adalah salah satu kue yang selalu disajikan pada pesta adat orang Bugis-Makassar. Dia selalu menjadi salah satu kue yang disajikan dalam bosara. Kue dengan rasa manis dan gurih ini memang punya banyak penggemar. Termasuk saya. Kalau disuruh pilih kue tradisional Makassar yang paling saya suka, jujur sulit saya jawab. Karena suka semua. Tapi […]

Read More »

kue-keju-gondrong-2

Lemon Cake Keju Gondrong Cemilan untuk Keluarga

Pengen nyemil sore bersama keluarga? Tapi pengennya yang simpel, enak dan juga fotogenik? Lemon cake keju gondrong ini bisa jadi pilihan. Kue dengan aroma lemon dipadu dengan filling dan frosting cream cheese. Dan terakhir diberi keju sebagai toppingnya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi porsinya sangat cocok untuk keluarga kecil. Ukuran ini sangat cocok untuk 3 […]

Read More »

img_4582

Resep Kaya Toast

Beberapa hari yang lalu, kak Nanie posting selai kaya di instagram dan facebooknya. Di caption dijelaskan bahwa selai kaya itu dikemas dari roti maros yang sudah lama terkenal dengan roti isi kayanya. Sebagai salah satu penggemar roti maros, saya langsung pesan satu. Besoknya langsung dikirimkan 1 paket selai kaya yang dikemas mika dengan berat kurang […]

Read More »

coto-makassar-sampul

Resep Coto Makassar

Coto adalah salah kuliner kebanggaan Makassar. Tidak salah jika menu ini dinobatkan sebagai salah satu ikon kuliner Makassar. Perpaduan daging dengan kuah kaldu yang kaya rempah ini memang menggugah selera. Musim Idul Qurban seperti saat ini, resep coto menjadi buruan pencinta kuliner. Banyak yang ingin mengolah pembagian daging yang didapatkannya menjadi sajian semangkok coto. Sayangnya, […]

Read More »

sagu-keju-winslicious

Sagu Keju untuk Idul Adha

Sagu keju ini merupakan salah satu kue kering kesukaan Eci. Adonannya yang sepenuhnya tepung sagu, membuatnya langsung lumer di mulut. Apalagi ditambah keju yang menambah cita rasanya. Sehingga siapa saja yang memakannya sekali, selalu ketagihan. Dibanding kukis lain, sagu keju ini tergolong gampang. Tidak terlalu rempong. Makanya untuk Idul Adha ini, saya membuat kukis ini […]

Read More »