Minimalis Pancake

Hari ini lagi malas keluar untuk mencari menu berbuka puasa. Periksa kulkas, ternyata masih ada susu yang dipakai membuat dadar isi vla (resepnya menyusul, belum sempat difoto). Hmm… sepertinya asik kalau kita berkreasi lagi di dapur. Kali ini harus menggunakan bahan dan alat yang ada di rumah. Sungguh, hari ini saya sangat malas untuk keluar […]

Read More »

Deby, dari Cibiran jadi Wirausaha Sukses

Kadang saya masih tidak percaya, kini saya dan Deby berada di hotel semegah ini, Hotel The Sultan Jakarta. Penjurian wirausaha muda mandiri wilayah X di Makassar, menetapkan saya sebagai pemenang. Padahal pada proses penjurian tersebut, terdapat banyak saingan di bidang boga yang mempunyai usaha yang jauh lebih hebat dan telah berkembang. Namun atas kehendak Tuhan […]

Read More »

Food Photography

Sejak kecil saya suka melihat foto-foto makanan yang ada di buku kumpulan resep ibu. Dulu, Ibu┬á memang rajin mengumpulkan resep-resep makanan yang ada di majalah kemudian menjilidnya menjadi satu booklet yang sangat tebal. Saya tak pernah bosan membuka booklet itu. Saat itu memang saya masih terlalu kecil untuk mencoba resep-resep yang ada di buku tersebut, […]

Read More »

Sense of Chocolate

Beberapa hari ini saya punya kegiatan baru, mungkin lebih tepatnya usaha baru. Setelah sebelumnya sudah usaha menjual sprei, sendal, baju, sajadah, kue, bahkan beberapa minggu lalu mencoba untuk berdagang Roseship Oil, sekarang beralih dengan usaha coklat. ­čść sepertinya tidak ada satupun daganganku itu yang nyambung. Mungkin teman-teman saya yang memperhatikan iklan-iklan saya, jadi bingung, saya […]

Read More »

Bikin Pizza

Karena keinginan untuk makan pizza tidak kesampaian juga, akhirnya berinisiatif untuk membuat pizza sendiri. Kebetulan beberapa bahannya tersedia di rumah dan saat jalan-jalan ke mall kemarin, menemukan keju melt lagi diskon 50%. Ternyata… membuat roti tidak semudah yang saya bayangkan. Mesti memiliki lengan yang kuat untuk mengaduk bahan-bahan itu agar menjadi kalis. Wuuuihh.. pokoknya salut […]

Read More »

Sus Gulung Fla Keju

Satu hal yang paling disukai orang bekerja yakni waktu terima gaji. Alhamdulillah… Mumpung lagi ada modal, jadi pengen buat kue. Dan pilihan hari ini jatuh pada KUE SUS. Sepulang sekolah, saya langsung pergi ke toko dan membeli bahan-bahannya…┬á Mumpung cream cheese spread masih ada, bagaimana kalau kita beri vla keju… Jreng… jreng.. jreeng… Hmm… perpaduan […]

Read More »