Sausage Cheese Bread

Suami saya tidak begitu doyan dengan keju, tapi begitu saya sajikan roti ini sebagai menu sarapan, dia malah menyantapnya dengan lahap tanpa sadar rasa asin yang dihasilkan roti tersebut dari keju. Hihihi. Tekstur roti ini garing diluar tapi sangat lembut di dalam, dipadu dengan sosis sebagai sumber protein dan dicocol dengan spicy saos membuat rasanya […]

Read More »

Risol Mayo

  Tidak seperti risoles biasa yang hanya berisi sayuran, risol jenis ini isinya telur, smoked beef, keju dan mayo. Isian tersebut membuat rasanya menjadi lebih mewah dan membuatnya cukup laris meski harganya tergolong mahal. Cemilan ini sengaja saya siapkan saat sore, jadi saat sang suami pulang kantor dia bisa menikmatinya sambil menunggu menu makan malam […]

Read More »

Puding Telur Ceplok

  Siang ini cuaca Makassar sangat panas, gerah. Meskipun sudah menyetel air kondisioner di kamar dengan suhu yang rendah, tetap saja saya kepanasan. Pengen makan atau minum yang segar-segar, tapi lagi malas keluar rumah. Stok air kelapa di kulkas juga lagi kosong, kemarin tidak sempat singgah membeli. Setelah inspeksi dapur, menukan nutrijel orange yang telah […]

Read More »

Klapertaart

Penganan yang satu ini adalah kuliner khas dari Manado, Sulawesi Utara. Rasanya sangat segar karena terbuat dari kelapa, semakin nikmat jika disajikan dingin apalagi dengan kondisi cuacanya yang sangat gerah. Berbagai resep klapertart akan mudah kita dapatkan dengan hanya bertanya pada om google, ratusan resep klapertart tersaji disana. Tapi saya pribadi, menyukai rasa dan tekstur […]

Read More »

Oreo Goreng

Cemilan simple yang konon berasal dari negeri paman sam ini, lagi ngetrend juga disini. Cara pembuatannya dan bahannya yang relatif mudah membuat siapa saja bisa membuatnya, termasuk anak-anak. Resep ini sangat memungkinkan si kecil berkreasi di dapur dengan senang hati. Meskipun cara pembuatannya simpel, tapi rasanya bikin mulut meleleh (eh bagaimana itu?). Oreo yang biasa […]

Read More »

Dadar Mawar

Bosan dengan bentuk dadar yang begitu-begitu saja? Mudah-mudahan dadar mawar ini bisa jadi inspirasi. Seperti yang pernah saya ceritakan sebelumnya disini, suami saya menyukai cemilan dadar isi vla, jadi dadar mawar kali ini tetap isi vla namun dengan varian vla yang berbeda.

Read More »