Kedua kesayanganku sudah tertidur dengan lelapnya. Si kecil akhirnya bisa tidur lebih cepat setelah ku paksa untuk bermain pada jam tidurnya seperti biasa yang membuatnya jadi begadang. Bapaknya tertidur tanpa sempat mengganti baju kantornya, sepulang kantor ia mengeluh sakit kepala dan ingin segera tidur. Sementara, aku masih terjaga sambil menyeruput teh hangat yang baru saja […]
Akhir-akhir ini sedang berusaha untuk hidup lebih sehat, apalagi sejak berat badan terus bertambah dan sulit terkontrol. Pelarian stres saya memang ke makanan. Untuk mengatasinya tanpa harus menekan makanan, saya berusaha menyajikan makanan yang rendah lemak tapi tetap menyehatkan. Pancake ini adalah salah hasil pengembangan resep dari pancake yang biasa saya buat untuk sarapan, […]
Banyak orang yang rela mengantre untuk mendapatkan kue ini, padahal sebenarnya kue ini adalah jajanan tradisional yang telah lama ada. Proses pembuatannya pun mudah. Perpaduan bahannya adalah perpaduan bahan pancake pada umumnya, ada bahan kering, gula, telur, susu dan lemak. Namun karena namanya yang terkesan aneh, beberapa orang pun penasaran mencobanya. Kue ini makin […]
Cup cake sehat hasil bereksperimen di dapur. Cup cake less sugar, gluten free, dan tanpa pewarna buatan. Rasanya? Hmmm…. Jauh lebih enak daripada redvelvet biasanya. Yukz dicoba, gampang kok. Bahan – 150 palm sugar – 2sdm madu – 250ml minyak canola – 2 butir telur – 100ml buah naga merah yang dihaluskan dengan garpu – […]
Ini salah satu makanan favorit saya dan untuk mendapatkan resep yang paling pas saya harus mencoba berulang kali dengan resep-resep yang berbeda. Mulai dari menyontek resep yang telah ada hingga mengurangi dan menambahkan beberapa bahan. Dan akhirnya, campuran ini yang rasanya paling cocok. Skotel Makkaroni Bahan 1buah bawang bombay 2 siung bawang putih 130gr […]
Sudah lama tertarik dengan salah satu cabang fotografi ini, food photography. Selalu kagum dengan fotografer yang berhasil menghasilkan gambar yang membuat orang lain ngiler melihatnya. Sekitar 5 tahun lalu saya mulai belajar, mulai dari nol tanpa pengetahuan apa-apa. Dengan bermodalkan kamera pocket dan soft box buatan, saya coba memotret produk jualan @doubleyoucakes dan hasilnya lumayanlah, […]
Dalam rangka peningkatan pelayanan, Hotel Melia Makassar terus berusaha memanjakan costumernya. Salah satunya dengan merombak beberapa menu di restorannya. Seperti yang diketahui sebelumnya Hotel Melia mempunyai dua restoran andalan. Yakni Merkado Resto yang terletak di lantai 6 dan The Society yang berlokasi di lantai 20 dan lantai 21. Hotel Melia Makassar Sudah agak lama memang saya […]
Sejak Mall Nipah buka, mall ini sering kali menjadi tujuan utama kalau ada rencana untuk nge-mall. Selain karena lokasinya lebih dekat dari rumah. Juga karena entah mengapa merasa lebih asik dan santai saja di mall ini. Di mall ini selain shoping, atau sekedar nongkrong. Baik bersama keluarga maupun teman-teman. Dan salah satu tempat nongki yang paling sering […]