Beberapa hari lalu, saya menulis tentang Apang Pella. Kue yang tiba-tiba hits di Makassar. Rupanya postingan ini mendapat banyak respon. Bahkan menjadi postingan dengan insight tertinggi di awal tahun ini. Entah karena fotonya atau caption yang menyertainya. Bagaimanapun fenemona apang pella atau apang panas ini menyedot perhatian banyak orang. Hingga membuat saya tertarik membersihkan blog […]
Senang sekali pas tahu, Salt Inc akhirnya hadir di Makassar. Di Jakarta, brand ini adalah salah satu brand terbaik yang menyajikan olahan telur asin. Aneka menu disajikan dengan salted egg yang gurih dan super yummy. Salt Inc Makassar hadir di Pasar Segar, jalan Pengayoman Makassar. Olahan Telur Asin Sebenarnya, aneka olahan telur asin sudah ada […]
Dengan semakin meningkatnya bisnis kuliner di Makassar, Fonterra Brands Indonesia melalui bisnis foodservice-nya menggelar Grand Demo Anchor Food Profesional di Makassar. Sebuah acara bergengsi yang telah lama dinantikan para pebisnis kuliner di Makassar. Bagaimana tidak, acara ini melibatkan chef terkemuka seperti Ny Liem dan Advisory Chef Anchor Food Profesionals. Tentang Fontera Indonesia Fontera adalah sebuah […]
Saya termasuk orang yang sangat menyukai nasi bakar. Aroma bakarnya memberikan kesan tersendiri. Selalu membuat perut tiba-tiba keroncongan. Berbagai nasi bakar di Makassar sudah saya coba. Mulai dari yang harganya lumayan terjangkau hingga yang termasuk mahal. Salah satu yang bisa saya rekomendasikan, Nasi Bakar dari Warung Menantu ini. Warung Menantu Siang itu saya dan Eci […]
Kota Makassar terus di serbu dengan kehadiran cafe baru. Dan sebagian besar tak pernah sepi dari pengunjung. Hal ini menunjukkan tingkat gaya hidup masyarakat di kota ini terus meningkat. Makin banyak yang senang hang out bareng teman atau kolega dengan suasana yang nyaman. Tentu saja dengan sajian makanan yang lezat. Satu cafe terbaru ini bisa […]
Saya selalu bangga mengatakan bahwa Makassar adalah kota kuliner. Selain kuliner yang ada sejak lama, beberapa tahun terakhir ukm kuliner di Makassar tumbuh cukup signifikan. Makanan yang disajikan pun aneka ragam. Ikan sebagai salah satu sumber daya alam yang banyak tak luput untuk diolah. Mulai dari aneka ikan yang dibakar, direbus, dijadikan abon dan ikan […]
Bulan lalu, kami mengunjungi Kota Pontianak, Ibu Kota Kalimantan Barat. Suami saya dimutasi ke sana dan kami ikut selama 2 minggu dan akhirnya kembali ke Makassar lagi. Saat suami pergi kerja, saya dan anak saya keluar dan mengeksplor aneka kuliner disana. Beberapa kami rangkum dalam blog ini. Kuliner Halal Pontianak Sebenarnya sangat mudah menemukan kuliner […]
Makassar identik dengan olahan seafoodnya yang sangat segar. Sudah banyak rumah makan yang menawarkan menu yang hampir sama. Namun berbeda dengan Cobek Gurih. Restoran baru ini tidak hanya menyajikan seafood yang segar, tetapi juga ada olahan palekko. Selain itu, tersedia menu-menu terbaru yang jarang kita temui di rumah makan sejenis. Seperti barongko dan alpukat gula merah. Bagi yang […]