Aku meletakkan kameraku di meja cafe, tempatku foto hari ini. Kuregangkan sedikit leher dan pundak yang mulai pegal. Lalu mencuci tangan. Dan lanjut menikmati makanan yang sudah kufoto siang itu. Meski proses pemotretan membuat makanannya sudah dingin, tapi aku tetap menikmatinya. Menjadi dewasa, membuat aktivitas makan siang bukanlah hal yang sakral lagi. Kadang terburu-buru, […]
Pernah mengalami lagi pengen makan terang bulan tapi masih siang? Penjual terang bulannya belum jualan. Mau tunggu sampai malam, tapi kelamaan. Eh pas sudah malam, malah sudah tidak mau makan lagi. Karena sudah terlanjur kenyang, karena sudah makan yang lain. Pada kondisi itu, biasanya saya bikin sendiri. Sudah coba berbagai resep terang bulan, karena resep […]
Beberapa hari lalu, saya menulis tentang Apang Pella. Kue yang tiba-tiba hits di Makassar. Rupanya postingan ini mendapat banyak respon. Bahkan menjadi postingan dengan insight tertinggi di awal tahun ini. Entah karena fotonya atau caption yang menyertainya. Bagaimanapun fenemona apang pella atau apang panas ini menyedot perhatian banyak orang. Hingga membuat saya tertarik membersihkan blog […]
Es kepal milo. Menu ini sedang ngetrend di bulan ramadhan tahun ini. Hampir di semua sudut jalan ada yang membuka kedai menjual menu ini. Es yang segar berpadu dengan coklat dan susu dari milo membuatnya jadi favorit banyak orang. Tak heran, banyak yang mencoba peruntungan dengan es kekinian ini. Padahal sebenarnya, cara buatnya sangat gampang. […]
Mochi adalah salah satu cemilan yang banyak penggemarnya. Termasuk saya. Teksturnya yang kenyal, lembut dan gurih dari isi kacangnya memang bikin nagih. Daripada beli, buat mochi di rumah sepertinya menyenangkan. Bahannya terjamin dan bisa buat lebih banyak dengan harga yang lebih murah. Semoga resep mochi ini bisa jadi inspirasi untuk cemilan di rumah. Asal Usul […]
Idul Adha masih terhitung beberapa hari yang lalu. Saya sendiri masih punya stok tulang iga yang belum diolah. Setelah mencari berbagai referensi akhirnya memutuskan untuk membuat Sop Konro. Resep Sop Konro khas Makassar yang gurih dan segar. Dapat Bagian Tulang Iga Setiap tahun saat berkurban, kami selalu dapat bagian tulang iga. Tetapi karena tahun-tahun sebelumnya […]
Aku meletakkan kameraku di meja cafe, tempatku foto hari ini. Kuregangkan sedikit leher dan pundak yang mulai pegal. Lalu mencuci tangan. Dan lanjut menikmati makanan yang sudah kufoto siang itu. Meski proses pemotretan membuat makanannya sudah dingin, tapi aku tetap menikmatinya. Menjadi dewasa, membuat aktivitas makan siang bukanlah hal yang sakral lagi. Kadang terburu-buru, […]
HokBen “Titip HokBen ya!” Siapa yang pernah mengatakan kalimat ini pada teman atau keluarganya yang keluar kota dan ada HokBen-nya? Saya, beberapa teman saya dan mungkin kamu yang membaca blog ini mungkin pernah menyampaikannya. Masih ingat sekitar tahun 90-an dan liburan ke Jakarta, keluarga mengajak saya makan di outlet yang dulu populer bernama Hoka-Hoka Bento […]