Winslicious

Makassar identik dengan olahan seafoodnya yang sangat segar. Sudah banyak rumah makan yang menawarkan menu yang hampir sama. Namun berbeda dengan Cobek Gurih. Restoran baru ini tidak hanya menyajikan seafood yang segar, tetapi juga ada olahan palekko. Selain itu, tersedia menu-menu terbaru yang jarang kita temui di rumah makan sejenis. Seperti barongko dan alpukat gula merah.

Bagi yang weekend ini merencanakan kulineran bersama keluarga atau kolega, tempat ini bisa jadi salah satu tempat yang bisa dikunjungi. Selain pilihan menunya juga karena lokasinya yang strategis. Ruangannya pun cukup luas dan ditata dengan estetik. Membuat kita menjadi lebih nyaman dan betah menghabiskan waktu menikmati makanan di tempat ini.

Lokasi Strategis dan Fasilitas Lengkap

Cobek Gurih berlokasi di Jalan Monginsidi no. 24, Mangkura, Kota Makassar. Lokasi ini sangat strategis karena dekat dengan pusat kota.

Fasilitas yang ditawarkan Cobek Gurih cukup lengkap dengan ruangan yang cukup besar. Tersedia ruang outdoor dan juga indoor. Ruang outdoor dikhususkan bagi yang ingin merokok, sedangkan indoor diperuntukkan bagi yang tidak merokok.

Untuk tempat duduknya, tersedia kursi juga lesehan. Kita bisa memilih kursi untuk kesan yang lebih formil. Ataupun kita bisa memilih lesehan untuk kesan yang lebih akrab. Untuk kursi ada meja yang panjang untuk ramai-ramai, juga tersedia yang datang hanya berdua hingga berempat. Demikian pula untuk area lesehannya. Kita bisa minta tolong untuk menyambungkan meja jika datang beramai-ramai.

Jika ingin kesan yang lebih private, juga tersedia ruang VIP. Ruangan tertutup ini tersedia untuk minimal 10 hingga maksimal 15 orang. Tanpa minimal orderan. Kita bisa reservasi terlebih dahulu. Ataupun jika kita datang, ruangannya kosong, bisa langsung diisi.

Selain itu, juga tersedia mushalla bagi umat muslim yang ingin melaksanakan shalat.

Interior Estetik

Masuk ke dalam ruangan yang ditata dengan estetik menghadirkan kesan tersendiri. Mungkin hal itu yang dilihat dari manajemen Cobek Gurih sehingga mereka menata ruangannya terlihat lebih kekinian. Mereka mengusung konsep boho dengan penambahan ornamen lampu anyaman dan penambahan daun kering di sudut ruangan. Perpaduan warna putih, coklat dan hitam menghadirkan kesan yang natural. Ditambah dengan penambahan lampu dengan warna kuning, memberikan kesan yang hangat. Ruangan di Cobek Gurih tidak hanya memungkinkan kita untuk update foto cantik di sosial media. Tetapi lebih dari itu, mereka menawarkan kehangatan layaknya rumah sendiri.

Seafood Segar

Cobek Gurih menawarkan aneka seafood dan juga olahan palekko. Seafood segar diperlihatkan di bagian luar sebelum kita masuk. Seafood yang segar tersebut, bisa kita pilih sendiri jenis dan ukurannya. Lalu meminta untuk diolahkan sesuai dengan selera kita.

Untuk ikan yang dibakar bisa diolah polos, menggunakan bumbu rica, menggunakan bumbu parape ataupun dipepes. Untuk ikan yang digoreng bisa diolah menjadi ikan goreng tepung, fillet atau digoreng polos saja. Sedangkan untuk ikan yang dimasak bisa diolah menjadi woku, pallumara, sop ataupun gulai. Selain itu tersedia kepiting, cumi, udang dan kerang dengan berbagai saos dan sambal. Seperti lada hitam, asam manis, saos telur asin, dan saos padang. Semua seafood yang saya pesan terasa sangat segar dan lezat.

 

Menu Lainnya

Salah satu yang berbeda dari Cobek Gurih dengan rumah makan seafood lainnya adalah olahan ayamnya yang beragam. Mulai dari tersedianya Palekko Ayam dan Bebek. Hingga olahan ayam bakar dan ayam goreng yang variatif. Jadi jika ada teman, keluarga atau kolega yang tidak suka seafood bisa ditawari alternatif menu olahan ayam ini.

Sebagai pendamping lauk, tentu saja sayuran menjadi hal yang penting. Disini kita bisa memesan capcay, sapo tahu, buncis telur asin, paria, sayur bening, cah kangkung, cah toge, terong balado dan sayuran khas yakni lawara.

Pilihan nasi goreng dan mie gorengnya pun tidak kalah beragam. Sehingga kita hanya perlu mendatangi satu restoran untuk aneka pilihan makanan berat yang kita inginkan.

Jika ingin makanan manis sebagai penutup, kita bisa mencoba aneka pilihan dessert yang tersedia. Salah satu yang spesial adalah barongko, kue khas dari Makassar. Aneka minuman yang ditawarkan pun kekinian. Seperti tiramisu, thai tea, green tea dan yang spesial yang jarang kita temui di tempat lain adalah alpukat gula merah.

Cobek Gurih

Jl. Monginsidi No. 24
Kota Makassar
Reservasi 0811-447-343