Winsliciouswinning my tummywinning my heart

Latest Posts

Bintang Laut

09/09/2010 | 1 Comment

Kue yang enak tidak mesti dengan bahan yang banyak dan mahal. Dengan bahan seadanya, dengan komposisi yang pas, kue kering pun akan terasa lezat. Perpaduan antara rasa kue yang pahit dengan dark coklat dipadu dengan glazur yang manis akan terasa nikmat dilidah. Persediaan telur untuk membuat kue sudah habis? Tidak usah khawatir, resep ini saya […]

Read more »

Raisins Crunch

09/09/2010 | No Comments

Hmm.. Kismis… Ini adalah salah satu bahan andalan jika ibu membuat kue kering untuk lebaran. Diantara buah-buahan kering lainnya, kismis memang yang paling terkenal dan disukai oleh hampir semua orang. Yah… kismis memang punya rasa yang begitu khas dan sangat enak untuk dijadikan bahan camilan. Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau […]

Read more »
Ta'jil Makassar

Ta’jil Khas Makassar

01/09/2010 | 1 Comment

Ta’jil Makassar Bulan ramadhan erat kaitaannya dengan menu berbuka puasa. Yah… setelah berpuasa seharian penuh, biasanya kita menginginkan menu berbuka yang istimewa. Hidangan berbuka puasa atau ta’jil bisa beraneka ragam tergantung selera masing-masing. Hampir setiap daerah memiliki menu berbuka puasa masing-masing, begitu pula di kota saya tercinta ini, Makassar. Menu ta’jil Makassar akrab disebut pa`buka, […]

Read more »
PKL Losari

Jatuh Bangun PKL Losari

14/04/2009 | 9 Comments

Di tengah anggunnya penataan Pantai Losari, ada banyak orang yang mengais rejeki disana. Mereka yang sejak bertahun-tahun yang lalu menggantungkan hidup di antara hembusan angin pantai. Mereka adalah PKL Losari. Pedagang Kaki Lima, yang beberapa kali harus jatuh bangun untuk menghidupi keluarganya. Pantai Losari Setiap akhir pekan, anjungan pantai losari selalu ramai, meski tak ada […]

Read more »
pisang epe daeng sollong

Pisang Epe Daeng Sollong

13/11/2008 | 17 Comments

Salah satu sajian yang sering dinikmati di tepi pantai losari adalah Pisang Epe. Penganan dari pisang mengkal yang diberi gula tambahan. Dan ini ceritaku, tentang seorang penjaja Pisang Epe. Pantai Losari Matahari hampir saja tenggelam di kaki langit sebelah barat. Anjungan pantai losari dijejali ratusan bahkan ribuan orang. Memang hari minggu, pada penanggalan 9 November […]

Read more »