Gimbap atau kimbap berasal dari suku kata bap yang berarti nasi putih dan gim yang berarti rumput laut. Konon makanan khas Korea ini terinspirasi dari makanan khas Jepang, sushi. Perbedaannya, kimbap diberi campuran minyak wijen dan kadang ada rasa asam dari acarnya. Di Makassar ternyata ada loh yang menjajakan makanan khas korea ini dengan […]
Read more »
Pengen makan pie tapi gak mau repot? Resep ini bisa dicoba. Selain mudah, cepat dan yang pasti rasanya tidak kalah enak. Resep Bahan: – 2 bungkus oreo, pisahkan krim dan biskuit – 100gr butter/margarine, cairkan – 150gr milk chocolate – 50gr dark chocolate – 150ml whipecream – 8 buah strawberry – almond bubuk secukupnya cara […]
Read more »
Menyajikan buah yang lebih kreatif adalah sebuah tantangan bagi ibu seperti saya agar anaknya tidak bosan disajikan buah dengan cara itu-itu saja. Ingin buat es buah pakai sirup, tapi tidak begitu yakin dengan kandungan pemanis di dalamnya. Kebetulan sore itu ingin membuat menu untuk berbuka puasa. Setelah membuka kulkas hanya ada yoghurt peach, akhirnya […]
Read more »
D Bagi sebagian orang, foto yang telah diunggah di dunia maya sudah menjadi foto milik umum, sapa saja bisa menggunakannya tanpa tahu dan mengerti bagaimana proses sehingga foto itu ada di layar komputer atau hapenya. Mereka tidak peduli dengan prosesnya. Bagaimana mengatur lighting, bagaimana memilih dan menyusun properti, bagaimana mengambil gambar berulang kali hingga mengeditnya […]
Read more »
Kedua kesayanganku sudah tertidur dengan lelapnya. Si kecil akhirnya bisa tidur lebih cepat setelah ku paksa untuk bermain pada jam tidurnya seperti biasa yang membuatnya jadi begadang. Bapaknya tertidur tanpa sempat mengganti baju kantornya, sepulang kantor ia mengeluh sakit kepala dan ingin segera tidur. Sementara, aku masih terjaga sambil menyeruput teh hangat yang baru saja […]
Read more »
Akhir-akhir ini sedang berusaha untuk hidup lebih sehat, apalagi sejak berat badan terus bertambah dan sulit terkontrol. Pelarian stres saya memang ke makanan. Untuk mengatasinya tanpa harus menekan makanan, saya berusaha menyajikan makanan yang rendah lemak tapi tetap menyehatkan. Pancake ini adalah salah hasil pengembangan resep dari pancake yang biasa saya buat untuk sarapan, […]
Read more »
HokBen “Titip HokBen ya!” Siapa yang pernah mengatakan kalimat ini pada teman atau keluarganya yang keluar kota dan ada HokBen-nya? Saya, beberapa teman saya dan mungkin kamu yang membaca blog ini mungkin pernah menyampaikannya. Masih ingat sekitar tahun 90-an dan liburan ke Jakarta, keluarga mengajak saya makan di outlet yang dulu populer bernama Hoka-Hoka Bento […]
Bulan lalu, kami mengunjungi Kota Pontianak, Ibu Kota Kalimantan Barat. Suami saya dimutasi ke sana dan kami ikut selama 2 minggu dan akhirnya kembali ke Makassar lagi. Saat suami pergi kerja, saya dan anak saya keluar dan mengeksplor aneka kuliner disana. Beberapa kami rangkum dalam blog ini. Kuliner Halal Pontianak Sebenarnya sangat mudah menemukan kuliner […]