Saya termasuk orang yang sangat menyukai nasi bakar. Aroma bakarnya memberikan kesan tersendiri. Selalu membuat perut tiba-tiba keroncongan. Berbagai nasi bakar di Makassar sudah saya coba. Mulai dari yang harganya lumayan terjangkau hingga yang termasuk mahal. Salah satu yang bisa saya rekomendasikan, Nasi Bakar dari Warung Menantu ini.
Warung Menantu
Siang itu saya dan Eci mampir di sebuah warung yang berlokasi di Jalan Pelita Raya no. 11. Warung Menantu, begitu sebuah spanduk yang saya baca di depan sebuah ruko. Dari namanya cukup unik. Dari yang saya lihat di instagram, warung ini menjual nasi bakar yang enak. Penasaran, saya pun singgah untuk mencobanya.
Rian, pemilik warung menantu menyapa saya dengan ramah. Ia lalu menanyakan mau makan apa. Tentu saja, saya ingin menikmati nasi bakar yang banyak dipromosikan di instagram itu. Dengan cepat dia lalu membungkus nasi, ayam dan bumbu dengan daun pisang. Lalu membakarnya di sebuah pembakaran.
Iseng saya pun bertanya, “Bagaimana awalnya menjual nasi bakar?”
Pemuda itu pun bercerita sambil membolak-balikkan nasi berbungkus daun pisang di pembakaran. Katanya, tidak pernah terpikir olehnya untuk membuat usaha kuliner sebelumnya. Apalagi kuliner nasi bakar. Dulu dia tidak begitu menyukai menu yang satu ini. Hingga suatu hari ia mencoba dan malah ketagihan. Sejak saat itu ia pun berpikir untuk membisniskannya. Ruko yang dia tempati saat ini dulu adalah tempat bermain game saja. Lalu dia meminta izin kepada pemilik yang juga omnya untuk membuka warung disitu. Dan ternyata, usaha ini menjadi salah satu favorit Nasi Bakar di Makassar.
“Lalu kenapa namanya Warung Menantu?” Tanyaku lagi.
Dia tersenyum seketika. Lalu dengan tegas menjawab. “Saya ingin warung ini menjadi tempat idaman para menantu dan calon menantu”. Lalu diikuti suara tawa kami.
Tidak dapat dipungkuri, para pemain game yang sebelumnya sering nongkrong disitu menjadi market potensialnya. Para menantu dan calon-calon menantu yang kelaparan dan butuh asupan makanan.
Baca Juga : Papa Sam, Cafe Bergaya Pop Art dengan Harga Terjangkau
Baca Juga : Macora Kitchen – Makan Enak, Hati Tenang, Kantong Senang
Nasi Bakar di Makassar
Nasi bakar memang selalu membuat saya ketagihan. Cita rasanya, aromanya serta tampilannya selalu membuat nafsu makan bertambah. Jika sedang tak sempat masak, nasi bakar adalah menu pertama yang sering saya cari di go food. Berbagai macam nasi bakar di kota ini sudah saya coba. Dan nasi bakar warung menantu ini punya cita rasa tersendiri.
Nasinya pulen dan gurih. Terbuat dari beras pilihan dan santan yang segar. Mencoba nasinya saja, sudah sangat lezat. Apalagi jika dipadu dengan rempah dari bumbunya. Ada sedikit rasa pedas tapi bikin nagih. Dari cita rasanya, sepertinya bumbu yang digunakan adalah bumbu khas kuliner Bali. Pedas dengan cita rasa rempah yang kuat. Itu yang membuatnya berbeda dari nasi bakar lain di kota daeng ini.
Aroma bakar dari daun pisang serta daun kemanginya sangat menggoda. Begitu dibuka langsung mengeluarkan aroma yang seakan-akan memanggil untuk segera di makan.
Baca Juga : Platter, Restoran Hot Plate Harga Ekonomis
Pendamping
Keunggulan lain sebuah nasi bakar adalah pendampingnya. Dan saya sangat menyukai sambal tumis dari warung menantu ini. Ditambah kerupuk yang makin melengkapi sajian saya siang itu. Wajar jika banyak yang merekomendasikan nasi bakar ini.
Selain menjual nasi bakar, warung ini juga menyajikan minuman thai tea dan greentea yang enak.
Harga Terjangkau
Dari segi porsi lumayan mengenyangkan menurutku. Mungkin menyesuaikan dengan porsi para pemuda yang sering nongkrong disitu. Apalagi dijual dengan harga 15 ribu rupiah per porsi. Lumayan terjangkau untuk ukuran porsi dan cita rasanya. Cocok untuk jadi menu para calon-calon menantu yang sedang menabung untuk mengumpulkan uang panaik. Hehehe.
Penasaran dengan rasa nasi bakar warung menantu tapi tidak sempat keluar? Tinggal cari saja Warung Menantu di Go Food. Ada delivery promo dengan menggunakan go pay. Tinggal tunggu di rumah abang gojeknya yang akan antarkan. Dan rasakan kelezatan nasi bakar khas warung menantu.
Warung Menantu
Jl. Pelita Raya no. 11 (Samping Alfamart) Makassar
Nasi Bakar IDR 15 K
Jam Buka : 10.00 AM – 12.00 PM
Instagram : @warungmenantumks
Mantapppp. Recomended banget kak
wahh Nasi bakar andalan saya. sering pesan via go-Food.