Winslicious

Satu lagi tempat makan steak dan cafe hadir di Makassar. Berada di gedung Natasha, yang baru dibangun di jalan Hertasning.   Dengan bahan kualitas pilihan, siap memanjakan lidah warga kota Makassar. Selain itu, letaknya di rooftop, lantai 5, tempat ini juga menawarkan pemandangan menarik terutama di sore hari.

Promo Spesial DeMeat Steak House mulai 7-9 Oktober 2016. Diskon 50%.

Hampir setiap hari saya melewati jalan hertasning. Sebuah gedung yang dibangun tak jauh dari jalan pettarani selalu jadi bahan pembicaraan saya dan bapaknya Eci. Kami bertanya-tanya, akan jadi apa gedung tersebut. Jawaban kami pun terjawab pada suatu hari, di gedung dengan arsitektur menarik itu akan di bangun pusat perawatan salah satu skin care ternama, Natasha.

Beberapa hari ini saya memang agak jarang membuka instagram. Setidaknya, tidak seintens dulu saat lebih banyak menghabiskan waktu di rumah. Hal itu membuat saya cukup ketinggalan info. Salah satunya, kemarin baru saya tau kalau salah satu steak house dan cafe akan di buka. Dan letaknya di jalan hertasning, di lantai paling atas gedung yang setiap hari saya lewati, Natasha. Untungnya kemarin, kegiatan agak kosong jadi sempat menghadiri media gathering yang mereka adakan.

Nox Coffee Boutique Makassar

Nox Coffee Boutique ini cukup terkenal di kalangan penggemar kopi arabika terutama yang tinggal di Jogja dan Bali. Nox Coffee Boutique ini menyajikan sajian kopi khas latin karena Spanyol dikenal dengan budaya minum kopinya. Menu Cortado menjadi favorit karena sajiannya menyerupai kopi espresso yang kental dengan tambahan susu.

Mulai hari ini, 7 oktober 2016, Nox Coffee Boutique menyapa penggemar kopi di Makassar. Selain kopi khas latin di atas, cafe ini juga menawarkan coffee bean Enrekang, Gayo, Malabar, Kintamani, Wamena dan Bajawa untuk menu single origins.

Lalu kenapa namanya butik? Karena menurut ranger, sebutan untuk , kopi yang disajikan bisa di costumize sesuai permintaan costumer. Layaknya sebuah butik fashion, ada produk yang bisa langsung dibeli tetapi jika ingin costum bahannya juga boleh.

DeMeat Steak House Makassar

Beberapa menu dari DeMeat Steak House

Selain Nox Coffee Boutique, di tempat yang sama juga dibuka DeMeat Steak House. Steak house ini merupakan brand steak premium yang memiliki pilihan menu dan rasa yang berbeda dengan steak house lain. Dengan menggunakan 100% daging pilihan dan sertifikasi halal, Chef Andre memberikan alternatif sajian steak dan cita rasa yang khas.

Trouble DeMeat Steak dan Parrila Natural jadi menu andalan DeMeat Steak House. Selain itu menu pasta seperti Angle Hair Pasta with Seafood, Crispy Salmon dan Steak House Salad juga di rekomendasikan. Dessert favorit Apple Pie with ice cream katanya juga wajib di coba.

Cafe Suasana Urban

Setiba disana, saya langsung naik ke lantai 5 menggunakan lift. Keluar dari lift kita akan disajikan suasana ruangan yang jauh berbeda dengan ruang lobby Natasha di lantai 2. Dengan ornamen kayu yang dominan memberikan kesan hangat. Dipadukan dengan interior berwarna hitam, cafe ini terlihat cukup elegan. Pelayan pun menyambut dengan senyum yang ramah.

Setidaknya ada 4 pembagian ruangan. Ruangan pertama yang kita lihat sesaat keluar dari lift, ruangan tertutup. Kasir  terdapat disana. Ruang kedua di sebelah kanan setelah melewati selasar merupakan tempat dengan jendela terbuka. Kita dapat melihat pemandangan kota dari sini dengan orname tanaman di pinggir teralis memberikan kesan dinamis dan mendamaikan. Di sore hari, kita dapat melihat sunset dari ini. Terdapat juga sebuah panggung kecil, yang disediakan untuk live perfomance.

Di sebelah kiri selasar ada void dan di ujungnya terdapat open kitchen, yang memungkinkan kita melihat aktivitas masak menu Demeat Steak House. Dengan demikian kebersihan, pasti akan lebih diperhatikan.

Dan ruangan terakhir adalah tempat media gathering. Di sisi kiri kanan terdapat jendela besar yang memberikan cahaya yang berlimpah. Beberapa meja dan kursi kayu yang agak besar yang cocok untuk keluarga. Di belakang dan di depannya terdapat lukisan mural nuansa spanyol. Di ruangan ini bisa digunakan sebagai meeting room yang mampu menampung hingga 60 pax.

Overall, tempat dan interior ruangan cafe dan steak house ini sangat cocok terutama bagi mereka yang sedang menunggu kawan, pacar atau istrinya yang sedang perawatan di Natasha.

Media Gathering, Cooking Demo hingga Food Testing

Satu persatu menu display ditampilkan di meja paling depan. Setiap makanan tampil dengan plating sangat menarik. Ada dan satu menu spesial yang cukup membuat saya terperangah, steak dengan berat 3 kg seharga 1,5juta. Steak ini bisa dinikmati 5 hingga 6 orang.

Media pun mulai berdatangan sore itu. Termasuk beberapa seleb foodgram Makassar yang sudah saya ikuti instagramnya. Teman-teman dari blogger pun mulai datang, begitu pula media konvensional.

Acara media gathering pun dimulai, setelah pemberian sambutan lalu dilanjutkan cooking demo oleh chef Andre. Kali ini diperlihatkan cara membuat salmon crispy yang ternyata sangat gampang tapi rasanya enak. Selanjutnya demo kopi dari Ranger Nox. Dan terakhir food testing, asyiiiik. Sop disajikan sebagai appetizer. Rasanya enak dan creamy.

Steak sebagai main course. Dagingnya empuk dengan seasoning yang pas dengan pasto saos yang menambah cita rasa. Mashed potato sebagai karbohidrat dan tumisan wortel sebagai sayuran. Tumisan sayurnya yang sedikit asin balance dengan mashed potatonya. Untuk ukuran dan citarasa steak seperti ini, harganya termasuk cukup terjangkau.

Selama tanggal 7,8 dan 9 Oktober 2016 ada disko 50% untuk menu lunch dan dinner loh, jadi buruan kesana. Untuk reservasi bisa menghubungi (0411)426116